Fra dagens VG
Jeg tror vi skal være glad vi ikke vet alt som skjer på kjøkken, restaurranter, gatekjøkket etc. Hadde vi vist det tror jeg vi hadde sluttet spise ute:) Ikke at jeg sier mange kjøkken i Norge er uhygeniske men jeg vet det skjer. Mattilsynet har jo stengt nokså mange restaurranter de siste årene. Så jeg håper jo at ansatte som vet om slike hendelser sier i fra. Det er jo direkte ekkelt å tenke på denne fyren som står og skraper opp pasta fra gulvet for så levere det ut til servering til sultne barn. Ikke engang jeg gjør sånt her hjemme om jeg mister noe, da kaster jeg det.
Har du opplevd skitne og uhygeniske spisesteder? Hva bør skje med serveringssteder som blir tatt? Bør dem få sjansen til å re-åpne igjen??? Eller bør vedkommende bli utestengt for livstid fra alt som heter offentlige kjøkken?
2 kommentarer:
Dette er som du selv skriver mye mere utbredt enn noen kommer til og innrømme.... Nå er det noen steder som gjør sånt for og spare penger, andre er fullstendig ubrukelige, burde aldri satt sine bein på et kjøkken!!!!!
Til dere som lurer, ser stedet litt slitent ut og kokkene ser lurvete ut, gå et annet sted og spis!
Skal litt til og bli stengt ned av mattilsynet, så det er stort sett en god grunn til at de ikke driver lenger. Jeg mener at ledere i bedriften som blir nedlagt burde få en sperrefrist fra og drive eller lede noe i nærheten av et kjøkken noen år!!
De ødelegger for oss som faktisk har yrkesstolthet og er flinke til og behandle og bearbeide mat!
NB: Noen kokker har ikke annet valg enn og bruke mat som har vært på gulvet siden de som betaler lønn i noen tilfeller ikke godtar svinn...
Hilsen tidligere kjøkkensjef,nå konsulent:)
Æsj -så grapse!!!
Nei eta mat heima -då vett du ke du får, å møje billigare! Dessuten kan du sitta i timasvis rundt bordet å eta/drikka godt uten å måtta tenka på at nogen må kjøra heim ;-)
Eg syns somregel at de e kjekt å gå ut å eta altså. Men de hende litt for ofte at eg blir skuffa øve maten... Å eg kjenne eg blir SKIKKELIG skeptiske om mattilsynet har gitt advarsel / stengt... Då ska de møje te for at eg går der igjen..
Nå må eg gå på jobb -uff... Sku hellar blogga i dag!
Ha en super dag!!
Legg inn en kommentar